КЛЮКВА сублимированная Panda (порошок), 15 гр.

Клюква
Вкус: насыщенный аромат, характерный для клюквы, вкус мягкий с кислинкой

Текстура: порошок розового цвета

Польза: способствует улучшению выделения желудочного сока и стабилизации работы поджелудочной железы, обладает бактерицидным свойством, оказывает защитное действие на мочеполовую систему. Содержит антиоксиданты, что позволяет оказывать противовоспалительное действие и даже локализовать раковые опухоли. Содержит огромное количество витаминов (особенно сухом порошке клюквы), позволяющие использовать не только для профилактики, но и для лечения цинги в качестве основного лекарственного препарата.

Противопоказания: вредные или ядовитые вещества в плодах клюквы отсутствуют, так что индивидуальных вредных качеств ягода не имеет.

Рекомендации по применению: хорошо сочетается со сладкими, нежными продуктами. Попробуйте добавить в клюквенный морс сладкое манго,яблоко или грушу. Клюква также хорошо сочетается с джином, апельсиновым ликером, сливками, кефиром, шоколадом, инжиром, творожным сыром, финиками, цитрусовыми. Из приправ гармонирует с корицей, мятой, шафраном. Из клюквы готовят чаи, кисели, желе, коктейли, соки, клюквенный квас, пастилу и зефир. Она прекрасно оттеняет овощные салаты, пироги и различные десерты. Очень популярна в приготовлении соусов и приправ к рыбе, мясу и блюдам из птицы.