Сыр творожный HOCHLAND Cremette Professional 65%, 800 гр
-
535.00р.
Сыр Cremette Professional имеет исключительно натуральный нежный сливочный вкус, минимальное выделение сыворотки, умеренную влажность и превосходную эластичную консистенцию.
А
уникальная стабильность структуры делает его незаменимым как при
холодном, так и при горячем применении (при термообработке до 170 °С), в
том числе выпекании превосходных чизкейков, приготовлении горячих
роллов.
Cremette Professional поможет Вам воплотить любые кулинарные фантазии!
Состав:
Творог
(нормализованное пастеризованное коровье молоко, бактериальная
закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения),
загуститель модифицированный крахмал, стабилизатор Vidogum (камедь
рожкового дерева и гуаровая камедь), регулятор кислотности лимонная
кислота, соль поваренная пищевая, вода питьевая.
Условия хранения:
При температуре от +2°С до +8°С
Открытую банку хранить не более 3 суток.
Теги: Ингредиенты, сыр, Hohland